Котлеты куриные (без хлеба)

Ингредиенты рецепта «Котлеты куриные (без хлеба)»:

Куриная грудка - 1 кг.
Лук - 2 шт.
Яйцо - 3 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Растительное масло - 20 мл.

Пищевая ценность блюда «Котлеты куриные (без хлеба)» (на 100 грамм):

Калории: 122.1 ккал.

Белки: 19.4 гр.

Жиры: 4.3 гр.

Углеводы: 1.6 гр.

Число порций: 12

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Котлеты куриные (без хлеба)»

Прокрутить куриную грудку через мясорубку, выложить в миску.
Прокрутить лук через мясорубку, добавить к курице.
Посолить и поперчить по вкусу.
Добавить яйцо, перемешать.
Сформировать котлеты.
Обжарить на раскаленной сковороде с растительным маслом с двух сторон.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты куриные (без хлеба)»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриная грудка	1 кг	1000	236	19	4	1130
лук репчатый	2 шт	150	2.1	0	15.6	61.5
яйцо куриное	3 шт	165	20.96	17.99	1.16	259.05
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
масло подсолнечное	20 мл	20	0	19.98	0	179.8
Итого		1339	259.3	57	21.5	1635.4
1 порция		112	21.6	4.8	1.8	136.3
100 грамм		100	19.4	4.3	1.6	122.1