Цельнозерновой хлеб с овсянкой

Ингредиенты рецепта «Цельнозерновой хлеб с овсянкой»:

Геркулес - 1 ст.
Цельнозерновая мука - 1 ст.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Соль - 5 гр.
Мед - 20 гр.
Растительное масло - 1 ст.л.
Молоко - 1 ст.

Пищевая ценность блюда «Цельнозерновой хлеб с овсянкой» (на 100 грамм):

Калории: 210.5 ккал.

Белки: 7.2 гр.

Жиры: 4.9 гр.

Углеводы: 33.5 гр.

Число порций: 12

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Цельнозерновой хлеб с овсянкой»

Оставить щепотку геркулеса для украшения, остальное залить молоком и оставить минут на 10 для набухания.
Добавить муку, разрыхлитель, мед (15 грамм), соль, замесить тесто.
Выложить в смазанную маслом форму, выпекать в духовке до готовности.
Готовый хлеб сверху смазать остатками меда и посыпать овсяными хлопьями.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Цельнозерновой хлеб с овсянкой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
овсяные хлопья геркулес	1 ст	90	11.25	5.58	54.9	316.8
мука пшеничная цельнозерновая	1 ст	200	23	4.4	111.6	596
разрыхлитель теста	2 ч.л.	14	0.01	0	2.74	11.06
соль	5 гр	5	0	0	0	0
мед	20 гр	20	0.16	0	16.3	65.8
масло подсолнечное	1 ст.л.	10	0	9.99	0	90
молоко	1 ст	250	8	9	12	160
Итого		589	42.4	29	197.5	1239.7
1 порция		49	3.5	2.4	16.5	103.3
100 грамм		100	7.2	4.9	33.5	210.5