Котлеты куриные со сливочным маслом
- филе куриное 1180г
- лук репчатый 130г
- масло сливочное 72г
- батон 154г
- яйца 122г
- масло подсолнечное 40г
- мука пшеничная 100г
Пищевая ценность блюда «Котлеты куриные со сливочным маслом» (на 100 грамм):
Калории: 177.4 ккал.
Белки: 17.3 гр.
Жиры: 7.4 гр.
Углеводы: 9.4 гр.
Как приготовить блюдо «Котлеты куриные со сливочным маслом»
Куриное филе, лук, размягчённый в воде батон пропустить через мясорубку. Добавить размягчённое сливочное масло, яйца (2шт), соль, специи по вкусу(у меня кориандр мол, карри, чеснок суш, перец черный мол.). Тщательно перемешать. Сформировать котлеты. Панировать в муке. Жарить на растительном масле. Если много - лишние сформированные запанированные котлетки можно заморозить, разложив на дощечку, посыпанную мукой.
Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты куриные со сливочным маслом»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 куриное филе |
1180 гр | 1180 | 272.58 | 14.16 | 0 | 1298 |
 лук репчатый |
130 гр | 130 | 1.82 | 0 | 13.52 | 53.3 |
 масло сливочное |
72 гр | 72 | 0.36 | 59.4 | 0.58 | 538.56 |
 батон нарезной |
154 гр | 154 | 11.55 | 4.47 | 78.39 | 406.56 |
 яйцо куриное |
122 гр | 122 | 15.49 | 13.3 | 0.85 | 191.54 |
 масло подсолнечное |
40 гр | 40 | 0 | 39.96 | 0 | 359.6 |
 мука пшеничная |
100 гр | 100 | 9.2 | 1.2 | 74.9 | 342 |
| Итого | 1798 | 311 | 132.5 | 168.2 | 3189.6 | |
| 1 порция | 180 | 31.1 | 13.2 | 16.8 | 319 | |
| 100 грамм | 100 | 17.3 | 7.4 | 9.4 | 177.4 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
