Сазан жареный луком
Ингредиенты рецепта «Сазан жареный луком»:
- Сазан - 2 кг.
- Масло растительное - 30 мл.
- Лук репчатый - 500 гр.
- Соль (по вкусу) - 5 гр.
- Мука - 50 гр.
Пищевая ценность блюда «Сазан жареный луком» (на 100 грамм):
Калории: 119.8 ккал.
Белки: 14.7 гр.
Жиры: 5.3 гр.
Углеводы: 3.5 гр.
Число порций: 10
Как приготовить блюдо «Сазан жареный луком»
- Сазана нарезать на порционные куски.
- Рыбу посолить, слегка обмакнуть в муку и пожарить на небольшом количестве растительного масла.
- Готовую рыбу вынуть, а в сковороду всыпать нашинкованный лук и обжарить до золотистого цвета.
- Подавать рыбу вместе с луком.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Сазан жареный луком»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 сазан азовский |
2 кг | 2000 | 368 | 106 | 0 | 2420 |
 масло подсолнечное |
30 мл | 30 | 0 | 29.97 | 0 | 270 |
 лук репчатый |
500 гр | 500 | 7 | 0 | 52 | 235 |
 соль |
5 гр | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 мука пшеничная |
50 гр | 50 | 4.6 | 0.6 | 37.45 | 171 |
| Итого | 2585 | 379.6 | 136.6 | 89.5 | 3096 | |
| 1 порция | 259 | 38 | 13.7 | 8.9 | 309.6 | |
| 100 грамм | 100 | 14.7 | 5.3 | 3.5 | 119.8 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
