Постные рыбные котлеты из хека
- филе хека 700 гр
- овсяные хлопья 100 гр
- приправа к рыбе 3 гр
- мука 30 гр
- масло подсолнечное 50 мл
Пищевая ценность блюда «Постные рыбные котлеты из хека» (на 100 грамм):
Калории: 169 ккал.
Белки: 14.7 гр.
Жиры: 7.9 гр.
Углеводы: 10.4 гр.
Как приготовить блюдо «Постные рыбные котлеты из хека»
В рыбный фарш добавить овсяные хлопья и приправу к рыбе, перемешать, дать настояться минут 10-15. Сформировать котлетки и обвалять их в муке. Жарить на растительном масле до румяной корочки с двух сторон. Чтобы котлетки были более нежные, после жарки их можно протушить. 1 порция=2 котлетки, приблизительно по 50 гр каждая.
Компоненты и калорийность рецепта «Постные рыбные котлеты из хека»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 хек (филе) |
700 гр | 700 | 115.5 | 12.6 | 0 | 574 |
 овсяные хлопья |
100 гр | 100 | 11.9 | 7.2 | 69.3 | 366 |
 приправа к рыбе |
3 гр | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 мука пшеничная |
30 гр | 30 | 2.76 | 0.36 | 22.47 | 102.6 |
 масло подсолнечное |
50 мл | 50 | 0 | 49.95 | 0 | 449.5 |
| Итого | 883 | 130.2 | 70.1 | 91.8 | 1492.1 | |
| 1 порция | 63 | 9.3 | 5 | 6.6 | 106.6 | |
| 100 грамм | 100 | 14.7 | 7.9 | 10.4 | 169 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
