Спагетти с томатами и курицей

Ингредиенты рецепта «Спагетти с томатами и курицей»:

Спагетти - 250 гр.
Вода - 450 мл (для варки надо брать 2 л.)
Филе курицы - 2 шт.
Помидоры черри - 5 шт.
Соль (по вкусу) - 4 гр.
Перец черный молотый - 2 гр.
Чеснок - 2 зуб.
Базилик (по вкусу) - 10 гр.
Сыр (по вкусу) - 50 гр.
Масло растительное (для жарки) - 20 мл.

Пищевая ценность блюда «Спагетти с томатами и курицей» (на 100 грамм):

Калории: 129.5 ккал.

Белки: 11.1 гр.

Жиры: 3.1 гр.

Углеводы: 13.3 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Спагетти с томатами и курицей»

Филе грудок обмыть, обсушить, посыпать солью и перцем.
Чеснок почистить.
Совороду разогреть, добавить масло, чеснок и жарить 1 минуту.
Чеснок вынуть из сковороды и добавить грудки.
Грудки обжарить с двух сторон по 3 минуты.
Переложить грудки на тарелку, дать остыть и порезать кусочками.
Вскипятить воду, добавить немного соли и положить спагетти.
Варить спагетти 3-5 минут до готовности.
Откинуть спагетти на дуршлаг и дать стечь воде.
Помидоры помыть и порезать половинками.
Базилик помыть и порезать.
В сковороду где жарились грудки положить помидоры и жарить на медленном огне 1 минуту помешивая.
К помидорам добавить спагетти и курицу, перемешать и тушить под крышкой на медленном огне 2-3 минуты.
Добавить базилик и выключить огонь.
Сыр натереть на мелкой терке.
Перед подачей, по желанию, посыпать сыром и украсить листочками базилика.

Для варки нужно брать больше воды, лишнюю потом слить. Мы брали в расчет только ту воду, которую спагетти впитают в себя при варке.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Спагетти с томатами и курицей»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
спагетти	250 гр	250	26	2.75	178.75	860
вода	450 мл	450	0	0	0	0
куриное филе	2 шт	500	115.5	6	0	550
томат черри	5 шт	100	0.8	0.1	2.8	15
соль	4 гр	4	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
базилик свежий	10 гр	10	0.25	0.06	0.43	2.7
сыр российский	50 гр	50	12.05	14.75	0.15	181.5
масло подсолнечное	20 мл	20	0	19.98	0	180
Итого		1394	155.3	43.8	185.3	1805.7
1 порция		349	38.8	10.9	46.3	451.4
100 грамм		100	11.1	3.1	13.3	129.5