Пирог с мясом

Ингредиенты рецепта «Пирог с мясом»:

Фарш говяжий - 200 гр.
Лук зеленый - 5 гр.
Яйцо - 2 шт.
Отруби овсяные - 3 ст.л.
Отруби пшеничные - 2 ст.л.
Молоко сухое обезжиренное - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 1 гр.
Перец черный молотый - 1 гр.

Пищевая ценность блюда «Пирог с мясом» (на 100 грамм):

Калории: 219.8 ккал.

Белки: 15.8 гр.

Жиры: 12.2 гр.

Углеводы: 11.4 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Пирог с мясом»

На сковороде немного обжарить лук, добавить фарш и обжарить до готовности.
Далее сделать тесто. Смешать отруби с разрыхлителем и сухим молоком.
Ввести яйца, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Разогреть духовку до 180 градусов, на противень выложить бумагу для выпечки.
Выложить половину теста на противень.
На тесто выложить мясную начинку для пирога, а сверху - оставшееся тесто.
Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов минут на 15-20.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Пирог с мясом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
говяжий фарш	200 гр	200	34.4	40	0	508
лук зеленый	5 гр	5	0.07	0	0.23	0.95
яйцо куриное	2 шт	94	11.94	10.25	0.66	147.58
овсяные отруби	3 ст.л.	60	4.8	2.4	6	66
пшеничные отруби	2 ст.л.	40	6.04	1.52	21.44	118.4
молоко сухое обезжиренное	2 ст.л.	40	13.28	0.4	21.04	135.6
разрыхлитель теста	1 ч.л.	7	0.01	0	1.37	5.53
соль	1 гр	1	0	0	0	0
перец черный молотый	1 гр	1	0.1	0.03	0.39	2.51
Итого		448	70.6	54.6	51.1	984.6
1 порция		112	17.7	13.7	12.8	246.1
100 грамм		100	15.8	12.2	11.4	219.8