Грудка

Ингредиенты рецепта «Грудка»:

Куриная грудка - 500 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Сметана 10% - 100 гр.
Молоко 3.2 % - 50 мл.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец красный молотый (по вкусу) - 2 гр.
Укроп (по вкусу) - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Грудка» (на 100 грамм):

Калории: 86.6 ккал.

Белки: 13.8 гр.

Жиры: 2.4 гр.

Углеводы: 2.7 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Грудка»

Куриное филе обмыть, обсушить и порезать кусочками.
Лук и морковь почистить. Морковь натереть на терке. Лук и помидор порезать кубиками.
Зелень помыть и порезать.
В сотейник сложить куриное филе, овощи и добавить специи.
Сметану смешать с молоком, залить курицу с овощами и перемешать.
Сотейник поставить на огонь, довести до кипения, огонь убавить и тушить на медленном огне 30 минут. За пять минут до готовности засыпать зелень.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Грудка»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриная грудка	500 гр	500	118	9.5	2	565
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
томат (помидор)	1 шт	95	0.57	0.19	3.99	19
сметана 10% (нежирная)	100 гр	100	3	10	2.9	115
молоко 3.2%	50 мл	50	1.45	1.6	2.35	29.5
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец красный молотый	2 гр	2	0.01	0.01	0.09	0.42
укроп	10 гр	10	0.25	0.05	0.63	3.8
Итого		909	125.3	21.4	24.9	787.5
1 порция		227	31.3	5.4	6.2	196.9
100 грамм		100	13.8	2.4	2.7	86.6