Пирожки с курицей и грибами печеные

Ингредиенты рецепта «Пирожки с курицей и грибами печеные»:

Дрожжи - 20 гр.
Сахар - 2 ч.л.
Молоко - 225 мл.
Сливочное масло - 50 гр.
Соль - 1 ч.л.
Мука - 350 гр.
Куриные бедра - 5 шт.
Шампиньоны - 300 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Соевый соус - 1 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Пирожки с курицей и грибами печеные» (на 100 грамм):

Калории: 190.7 ккал.

Белки: 12.9 гр.

Жиры: 8.9 гр.

Углеводы: 15 гр.

Число порций: 20

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Пирожки с курицей и грибами печеные»

Дрожжи с сахаром развести в небольшом количестве теплого молока.
В муку влить оставшееся молоко и растопленное сливочное масло, добавить соль, перемешать.
Добавить разведенные дрожжи, замесить тесто. Оставить, чтобы подошло.
Курицу нарезать на кусочки, обжарить на растительном масле.
Нарезать грибы, добавить к курице, продолжать обжаривать.
Добавить нашинкованный лук, жарить до готовности.
Добавить соевый соус, тушить 3-5 минут.
Тесто разделить на кусочки, расплющить или раскатать кружочки. В каждый кружок положить начинку, сформировать пирожки.
Выложить пирожки на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекать до готовности.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Пирожки с курицей и грибами печеные»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
дрожжи	20 гр	20	2.54	0.54	0	15
сахар-песок	2 ч.л.	20	0	0	19.94	79.6
молоко	225 мл	225	7.2	8.1	10.8	144
масло сливочное	50 гр	50	0.25	41.25	0.4	374
соль	1 ч.л.	11	0	0	0	0
мука пшеничная	350 гр	350	32.2	4.2	262.15	1197
куриные бедра	5 шт	1000	213	110	1	1850
шампиньоны свежие	300 гр	300	12.9	3	3	81
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
соус соевый Heinz	1 ст.л.	20	0.52	0	8.6	36.6
масло подсолнечное	2 ст.л.	20	0	19.98	0	179.8
Итого		2091	269.7	187.1	313.7	3987.8
1 порция		105	13.5	9.4	15.7	199.4
100 грамм		100	12.9	8.9	15	190.7