Салат с курицей, виноградом и яблоками

Ингредиенты рецепта «Салат с курицей, виноградом и яблоками»:
- Филе куриной грудки - 1 шт.
- Специи для курицы (по вкусу) - 5 гр.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Виноград - 100 гр.
- Яблоко - 1 шт.
- Салат руккола - 20 гр.
- Заправка:
- Майонез -1 ст.л.
- Чеснок - 2 зуб.
- Йогурт - 1 ст.л.
- Сыр - 50 гр.
Пищевая ценность блюда «Салат с курицей, виноградом и яблоками» (на 100 грамм):
Калории: 118.4 ккал.
Белки: 14.6 гр.
Жиры: 4.5 гр.
Углеводы: 4.9 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Салат с курицей, виноградом и яблоками»
- Куриное филе обмыть, обсушить, посыпать специями и солью.
- Обжарить филе на гриле или запечь в духовке до готовности.
- Филе остудить и порезать кусочками.
- Виноград порезать половинками.
- Яблоко почистить, удалить серцевину и порезать кубиками.
- Чеснок почистить и измельчить с помощью пресса для чеснока.
- Сыр натереть на терке.
- Салат помыть.
- Майонез, йогурт, чеснок и сыр перемешать.
- Кусочки курицы, яблоки, виноград заправить заправкой и перемешать.
- В салатницу выложить рукколу и сверху положить салатную массу.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Салат с курицей, виноградом и яблоками»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
1 шт | 450 | 106.2 | 8.55 | 1.8 | 508.5 |
![]() |
5 гр | 5 | 0.42 | 0.06 | 1.46 | 8.05 |
![]() |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
![]() |
100 гр | 100 | 0.6 | 0.2 | 16.8 | 65 |
![]() |
1 шт | 165 | 0.66 | 0.66 | 16.17 | 77.55 |
![]() |
20 гр | 20 | 0.52 | 0.14 | 0.42 | 5 |
![]() |
1 ст.л. | 20 | 0.48 | 13.4 | 0.78 | 125.4 |
![]() |
2 кус | 8 | 0.52 | 0.04 | 2.39 | 11.44 |
![]() |
1 ст.л. | 20 | 0.86 | 0.4 | 1.24 | 12 |
![]() |
50 гр | 50 | 12.05 | 14.75 | 0.15 | 181.5 |
Итого | 840 | 122.3 | 38.2 | 41.2 | 994.4 | |
1 порция | 210 | 30.6 | 9.6 | 10.3 | 248.6 | |
100 грамм | 100 | 14.6 | 4.5 | 4.9 | 118.4 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».