Салат с кальмарами

Салат с кальмарами
Ингредиенты рецепта «Салат с кальмарами»:
  • Кальмары - 200 гр.
  • Огурец - 2 шт.
  • Перец болгарский - 2 шт.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Кунжут - 1 ч.л.
  • Перец черный (по-вкусу) - 2 гр.
  • Масло оливковое - 2 ст.л.
  • Соевый соус - 1 ч.л.
  • Петрушка - 10 гр.
  • Салат - 20 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат с кальмарами» (на 100 грамм):

Калории: 89.7 ккал.

Белки: 7.7 гр.

Жиры: 5.1 гр.

Углеводы: 3.9 гр.

Число порций: 4

Как приготовить блюдо «Салат с кальмарами»

  1. Кальмары промыть, очистить от пленки. Опустить кальмары в кипяток на 20 секунд, охладить.  
  2. Овощи помыть, перец очистить от семян. Чеснок почистить и мелко порезать.
  3. Листья салата и петрушку момыть, обсушить, петрушку порезать.
  4. Огурцы, перец и кальмары порезать соломкой, добавить петрушку, черный перец, кунжут, чеснок, оливковое масло и соевый соус, хорошо перемешать.
  5. Готовый салат выложить на блюдо с листьями салата.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Салат с кальмарами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Кальмары свежие кальмары свежие 200 гр 200 38 5 3.6 196
Огурец огурец 2 шт 200 1.6 0.2 5.6 30
Перец сладкий красный перец сладкий красный 2 шт 90 1.17 0 4.77 24.3
Чеснок чеснок 2 кус 8 0.52 0.04 2.39 11.44
Кунжут кунжут 1 ч.л. 7 1.36 3.41 0.85 39.55
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Масло оливковое масло оливковое 2 ст.л. 20 0 19.96 0 179.6
Соус соевый Heinz соус соевый Heinz 1 ч.л. 7 0.18 0 3.01 12.81
Петрушка петрушка 10 гр 10 0.37 0.04 0.76 4.7
Салат салат 20 гр 20 0.24 0.06 0.26 2.4
Итого   564 43.7 28.8 22 505.8
1 порция   141 10.9 7.2 5.5 126.5
100 грамм   100 7.7 5.1 3.9 89.7
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».