Омлет с краковской колбасой

Ингредиенты рецепта «Омлет с краковской колбасой»:

Яйца - 4 шт.
Колбаса краковская - 100 гр.
Помидор - 1 шт.
Молоко коровье - 100 мл.
Сыр голландский - 50г
Мука пшеничная - 1 ст.л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Сода - 2 гр.
Масло подсолнечное (для жарки) - 15 гр.
Петрушка - 20 гр.
Салат листовой - 20 гр.

Пищевая ценность блюда «Омлет с краковской колбасой» (на 100 грамм):

Калории: 200.7 ккал.

Белки: 9.9 гр.

Жиры: 15.6 гр.

Углеводы: 4.8 гр.

Число порций: 3

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Омлет с краковской колбасой»

Зелень и помидоры помыть.
Колбасу и помидоры нарезать кружочками.
Петрушку мелко порезать.
Сыр натереть на крупной терке.
Яйца взбить с солью и содой.
Добавить к яйцам муку и тщательно перемешать.
Колбасу обжарить и добавить помидоры.
Залить все яйчной смесью.
Жарить омлет на среднем огне не перемешивая 4 минуты.
Посыпать сыром, накрыть крышкой и жарить еще 2 минуты.
При подаче выложить на листья салата и посыпать петрушкой.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Омлет с краковской колбасой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яйцо куриное	4 шт	220	27.94	23.98	1.54	345.4
колбаса полукопченая краковская	100 гр	100	16.2	44.6	0	466
томат (помидор)	1 шт	95	0.57	0.19	3.99	19
молоко	100 мл	100	3.2	3.6	4.8	64
сыр голландский	50 гр	50	13	13.4	0	176
мука пшеничная	1 ст.л.	25	2.3	0.3	18.73	85.5
соль	2 гр	2	0	0	0	0
сода пищевая	2 гр	2	0	0	0	0
масло подсолнечное	15 гр	15	0	14.99	0	134.85
петрушка	20 гр	20	0.74	0.08	1.52	9.4
салат	20 гр	20	0.24	0.06	0.26	2.4
Итого		649	64.2	101.2	30.8	1302.6
1 порция		216	21.4	33.7	10.3	434.2
100 грамм		100	9.9	15.6	4.8	200.7