Котлеты куриные с помидорами и болгарским перцем

Ингредиенты рецепта «Котлеты куриные с помидорами и болгарским перцем»:

Яйцо куриное - 2 шт.
Куриная грудка - 2 кг.
Помидор - 300 гр.
Перец болгарский сладкий - 150 гр.
Морковь - 300 гр.
Лук репчатый - 250 гр.
Масло подсолнечное - 5 ст.л.
Соль (по вкусу) - 5 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 5 гр.
Укроп - 30 гр.
Петрушка - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Котлеты куриные с помидорами и болгарским перцем» (на 100 грамм):

Калории: 100 ккал.

Белки: 15.5 гр.

Жиры: 3.2 гр.

Углеводы: 2.5 гр.

Число порций: 14

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Котлеты куриные с помидорами и болгарским перцем»

Куриные грудки пропустить через мясорубку.
Перец и помидоры нарезать кубиками.
Морковь натереть на терке.
Лук мелко нашинковать.
Укроп мелко порубить.
Все подготовленные продукты соединить, добавить яйца, перец, соль, хорошо перемешать.
Руки смочить в холодной воде, сформировать котлеты.
Котлеты обжаривать на разогретом растительном масле с двух сторон до готовности.
Готовое блюдо украсить дольками помидора и зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты куриные с помидорами и болгарским перцем»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
куриная грудка	2 кг	2000	472	38	8	2260
томат (помидор)	300 гр	300	1.8	0.6	12.6	60
перец сладкий красный	150 гр	150	1.95	0	7.95	40.5
морковь	300 гр	300	3.9	0.3	20.7	96
лук репчатый	250 гр	250	3.5	0	26	102.5
масло подсолнечное	5 ст.л.	50	0	49.95	0	449.5
соль	5 гр	5	0	0	0	0
перец черный молотый	5 гр	5	0.52	0.17	1.94	12.55
укроп	30 гр	30	0.75	0.15	1.89	11.4
петрушка	10 гр	10	0.37	0.04	0.76	4.7
Итого		3210	498.8	101.2	80.6	3209.9
1 порция		229	35.6	7.2	5.8	229.3
100 грамм		100	15.5	3.2	2.5	100