Сырники с морковью

Ингредиенты рецепта «Сырники с морковью»:
- Творог 0% - 550 гр.
- Яйцо куриное - 120 гр.
- Морковь - 200 гр.
- Манная крупа - 50 гр.
- Мука - 60 гр.
Пищевая ценность блюда «Сырники с морковью» (на 100 грамм):
Калории: 103.3 ккал.
Белки: 12.2 гр.
Жиры: 1.5 гр.
Углеводы: 10.5 гр.
Число порций: 12
Как приготовить блюдо «Сырники с морковью»
- Натереть на мелкой тёрке морковь.
- В сотейник налить немного воды, добавить натёртую морковку.
- Потушить морковь на медленном огне около 5-7 минут.
- Добавить манную крупу и перемешать.
- Нагреть до набухания манки. Остудить.
- В глубокую посуду перекложить остывшую морковь, насыпать протёртый через сито творог.
- Добавить яйцо и перемешать.
- Всыпать муку и снова перемешать.
- Сформировать сырники и обжарить их на антипригарной сковороде до румяного цвета.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Сырники с морковью»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
550 гр | 550 | 90.75 | 0 | 7.15 | 390.5 |
![]() |
120 гр | 120 | 15.24 | 13.08 | 0.84 | 188.4 |
![]() |
200 гр | 200 | 2.6 | 0.2 | 13.8 | 64 |
![]() |
50 гр | 50 | 5.15 | 0.5 | 36.65 | 164 |
![]() |
60 гр | 60 | 5.52 | 0.72 | 44.94 | 205.2 |
Итого | 980 | 119.3 | 14.5 | 103.4 | 1012.1 | |
1 порция | 82 | 9.9 | 1.2 | 8.6 | 84.3 | |
100 грамм | 100 | 12.2 | 1.5 | 10.5 | 103.3 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».