Подлива с грибами и курицей

Ингредиенты рецепта «Подлива с грибами и курицей»:

Куриное филе - 2 шт.
Шампиньоны - 400 гр.
Лук - 2 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец молотый (по вкусу) - 2 гр.
Сметана - 150 гр.
Масло растительное - 2 ст.л.
Сливочное масло - 2 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Подлива с грибами и курицей» (на 100 грамм):

Калории: 117.2 ккал.

Белки: 10.9 гр.

Жиры: 7.2 гр.

Углеводы: 1.9 гр.

Число порций: 7

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Подлива с грибами и курицей»

Грибы нарезать пластинками, лук мелко накрошить.
Куриное филе нарезать кубиками.
Разогреть сковороду с растительным маслом.
Выложить курицу. Посолить, поперчить и обжарить до полуготовности.
Добавить грибы и лук.
Жарить на медленном огне до появления золотистой корочки.
Добавить сметаны и тушить на медленном огне в течении 10-15 минут.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Подлива с грибами и курицей»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриное филе	2 шт	500	115.5	6	0	550
шампиньоны свежие	400 гр	400	17.2	4	4	108
лук репчатый	2 шт	150	2.1	0	15.6	61.5
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец красный молотый	2 гр	2	0.01	0.01	0.09	0.42
сметана 10% (нежирная)	150 гр	150	4.5	15	4.35	172.5
масло подсолнечное	2 ст.л.	34	0	33.97	0	305.66
масло сливочное	2 ст.л.	40	0.2	33	0.32	299.2
Итого		1278	139.5	92	24.4	1497.3
1 порция		183	19.9	13.1	3.5	213.9
100 грамм		100	10.9	7.2	1.9	117.2