Торт белковый с куриной грудкой

Ингредиенты рецепта «Торт белковый с куриной грудкой»:

Белкок - 10 шт.
Желток - 2 шт.
Куриная грудка - 250 гр.
Нежирный творог - 200 гр.
Листья салата - 50 гр.
Кефир 1% - 70 мл.
Петрушка - 30 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец молотый (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Торт белковый с куриной грудкой» (на 100 грамм):

Калории: 88.7 ккал.

Белки: 15 гр.

Жиры: 2.5 гр.

Углеводы: 1.6 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Торт белковый с куриной грудкой»

Смешать белки и желтки.
На антипригарной сковороде пожарить три блина из яиц.
Отдельно отварить грудку, слегка посолить, поперчить.
Нарезать грудку кубиками.
Смешать творог с измельченной зеленью и кефиром.
Выкладывать в форму: сначала белковый блин, на него – слой творога, курица, листья салата.
Затем повторить слой.
Закрыть все белковым блинчиком.
Оставить в холодильнике на пару часов для пропитки.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Торт белковый с куриной грудкой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яйцо куриное (белок)	10 шт	230	25.53	0	0	101.2
яйцо куриное (желток)	2 шт	40	6.48	12.48	0.4	140.8
куриная грудка	250 гр	250	59	4.75	1	282.5
творог 1.8% (нежирный)	200 гр	200	36	3.6	6.6	202
салат	50 гр	50	0.6	0.15	0.65	6
кефир 1%	70 мл	70	1.96	0.7	2.8	28
петрушка	30 гр	30	1.11	0.12	2.28	14.1
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец красный молотый	2 гр	2	0.01	0.01	0.09	0.42
Итого		874	130.7	21.8	13.8	775
1 порция		146	21.8	3.6	2.3	129.2
100 грамм		100	15	2.5	1.6	88.7