Кальмар с овощами тушеный в сметане

Ингредиенты рецепта «Кальмар с овощами тушеный в сметане»:

Лук - 40 гр.
Морковь - 150 гр.
Масло подсолнечное (для жарки) - 5 гр.
Вода - 200 гр.
Кальмары - 300 гр.
Сметана - 40 гр.
Соль (по вкусу) - 4 гр.
Сахар (по вкусу) - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Кальмар с овощами тушеный в сметане» (на 100 грамм):

Калории: 63.1 ккал.

Белки: 8.2 гр.

Жиры: 2.2 гр.

Углеводы: 3.5 гр.

Число порций: 7

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Кальмар с овощами тушеный в сметане»

Кальмары отварить отдельно.
В сковородке обжарить измельченные лук и морковь до светло-коричневого цвета.
Затем добавить порезанные кальмары.
Добавить сметану, соль и сахар.
Тушить под крышкой 5-7 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: света

Компоненты и калорийность рецепта «Кальмар с овощами тушеный в сметане»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
лук репчатый	40 гр	40	0.56	0	4.16	16.4
морковь	150 гр	150	1.95	0.15	10.35	48
масло подсолнечное	5 гр	5	0	5	0	44.95
вода	200 гр	200	0	0	0	0
кальмары свежие	300 гр	300	57	7.5	5.4	294
сметана 10% (нежирная)	40 гр	40	1.2	4	1.16	46
соль	4 гр	4	0	0	0	0
сахар-песок	5 гр	5	0	0	4.99	19.9
Итого		744	60.7	16.7	26.1	469.3
1 порция		106	8.7	2.4	3.7	67
100 грамм		100	8.2	2.2	3.5	63.1