Кальмар с овощами тушеный в сметане
Ингредиенты рецепта «Кальмар с овощами тушеный в сметане»:
- Лук - 40 гр.
- Морковь - 150 гр.
- Масло подсолнечное (для жарки) - 5 гр.
- Вода - 200 гр.
- Кальмары - 300 гр.
- Сметана - 40 гр.
- Соль (по вкусу) - 4 гр.
- Сахар (по вкусу) - 5 гр.
Пищевая ценность блюда «Кальмар с овощами тушеный в сметане» (на 100 грамм):
Калории: 63.1 ккал.
Белки: 8.2 гр.
Жиры: 2.2 гр.
Углеводы: 3.5 гр.
Число порций: 7
Как приготовить блюдо «Кальмар с овощами тушеный в сметане»
- Кальмары отварить отдельно.
- В сковородке обжарить измельченные лук и морковь до светло-коричневого цвета.
- Затем добавить порезанные кальмары.
- Добавить сметану, соль и сахар.
- Тушить под крышкой 5-7 минут.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Кальмар с овощами тушеный в сметане»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 лук репчатый |
40 гр | 40 | 0.56 | 0 | 4.16 | 16.4 |
 морковь |
150 гр | 150 | 1.95 | 0.15 | 10.35 | 48 |
 масло подсолнечное |
5 гр | 5 | 0 | 5 | 0 | 44.95 |
 вода |
200 гр | 200 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 кальмары свежие |
300 гр | 300 | 57 | 7.5 | 5.4 | 294 |
 сметана 10% (нежирная) |
40 гр | 40 | 1.2 | 4 | 1.16 | 46 |
 соль |
4 гр | 4 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 сахар-песок |
5 гр | 5 | 0 | 0 | 4.99 | 19.9 |
| Итого | 744 | 60.7 | 16.7 | 26.1 | 469.3 | |
| 1 порция | 106 | 8.7 | 2.4 | 3.7 | 67 | |
| 100 грамм | 100 | 8.2 | 2.2 | 3.5 | 63.1 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
