Кексики Льняные
Ингредиенты рецепта «Кексики Льняные»:
- Овсяные хлопья - 50 гр.
- Льняная мука - 50 гр.
- Кокосовая мука - 30 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Льняные семечки - 2 ч.л.
- Молоко 1.5% - 350 гр.
- Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Клюква сушеная - 50 гр.
Пищевая ценность блюда «Кексики Льняные» (на 100 грамм):
Калории: 153.8 ккал.
Белки: 8.2 гр.
Жиры: 5.2 гр.
Углеводы: 19.4 гр.
Число порций: 10
Как приготовить блюдо «Кексики Льняные»
- Семена льна замочить в воде часа на три.
- Смолоть набухшие семена в блендере вместе с хлопьями.
- Смешать перемолотые семена и хлопья с мукой, разрыхлителем и солью.
- Добавить взбитое яйцо и молоко. Перемешать и оставить минут на 20.
- Выложить тесто в формочки для кексов до половины, добавить ягоды клюквы.
- Выпекать в духовке при 180С около 25 минут.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Кексики Льняные»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
овсяные хлопья | 50 гр | 50 | 5.95 | 3.6 | 34.65 | 183 |
мука льняная | 50 гр | 50 | 18 | 5 | 4.5 | 135 |
мука кокосовая | 30 гр | 30 | 6 | 4.98 | 18 | 139.8 |
яйцо куриное | 1 шт | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
семена льна | 2 ч.л. | 14 | 2.56 | 5.91 | 4.05 | 74.76 |
молоко 1.5% | 350 гр | 350 | 9.8 | 5.25 | 16.45 | 154 |
разрыхлитель теста | 0.5 ч.л. | 3.5 | 0 | 0 | 0.69 | 2.77 |
соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
клюква сушеная | 50 гр | 50 | 0.05 | 0.7 | 38.25 | 154 |
Итого | 605 | 49.4 | 31.4 | 117 | 929.7 | |
1 порция | 60 | 4.9 | 3.1 | 11.7 | 93 | |
100 грамм | 100 | 8.2 | 5.2 | 19.4 | 153.8 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».