Салат с осьминогами

Ингредиенты рецепта «Салат с осьминогами»:

Картофель - 3 шт.
Осьминоги маринованные - 200 гр.
Мидии маринованные - 200 гр.
Помидоры черри - 8 шт.
Свежемолотый перец (по вкусу) - 3 гр.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Горчичное масло - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зуб.
Укроп - 20 гр.
Горчица зернистая - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Салат с осьминогами» (на 100 грамм):

Калории: 116.6 ккал.

Белки: 6.2 гр.

Жиры: 6.7 гр.

Углеводы: 8.2 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Салат с осьминогами»

Осьминоги нарезать на 2-3 части.
Картофель очистить, нарезать средними кубиками, отварить в подсолённой воде.
Отлить воду, поставить картофель на огонь подсушиться. Туда же положить осьминоги и мидии, все прогреть.
Помидоры нарезать пополам.
Чеснок измельчить, мелко нарезать укроп.
Смешать чуснок, укроп, оливковое и горчичное масло и горчицу.
Все составляющие выложить в салатницу, заправить соусом, поперчить и аккуратно перемешать.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Салат с осьминогами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
картофель	3 шт	300	6	1.2	54.3	240
осьминог маринованный	200 гр	200	36.4	0	0	146
мидии маринованные	200 гр	200	14	2.2	14.4	134
томат черри	8 шт	160	1.28	0.16	4.48	24
перец красный молотый	3 гр	3	0.02	0.01	0.14	0.63
масло оливковое	2 ст.л.	20	0	19.96	0	179.6
масло горчичное	2 ст.л.	40	0	39.92	0	359.2
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
укроп	20 гр	20	0.5	0.1	1.26	7.6
зернистая горчица	1 ч.л.	7	0.85	0.72	1.25	14.63
Итого		958	59.6	64.3	78.2	1117.1
1 порция		160	9.9	10.7	13	186.2
100 грамм		100	6.2	6.7	8.2	116.6