Грудка куриная под овощной шубкой

Ингредиенты рецепта «Грудка куриная под овощной шубкой»:

Репчатый лук - 150 гр.
Шампиньоны - 200 гр.
Оливковое масло - 10 мл.
Картофель - 150 гр.
Куриная грудка - 700 гр.
Томаты - 160 гр.
Сметана - 150 гр.
Сыр - 100 гр.
Соль - 5 гр.
Перец молотый - 3 гр.

Пищевая ценность блюда «Грудка куриная под овощной шубкой» (на 100 грамм):

Калории: 103.5 ккал.

Белки: 12.8 гр.

Жиры: 4.3 гр.

Углеводы: 3.6 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Грудка куриная под овощной шубкой»

Лук и грибы мелко нарезать и обжарить в столовой ложке оливкогового масла.
Отдельно обжарить морковь.
Грудку слегка отбить, выложить в форму на пергаментную бумагу.
На грудку слоями выложить: грибы с луком, томаты, нарезанные кольцами, натертый на мелкой терке картофель, сметану, морковь.
Все посолить, поперчить.
Затем выложить тертый сыр.
Отправить в духовку на 40-45 минут при 180С.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Etoile

Компоненты и калорийность рецепта «Грудка куриная под овощной шубкой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
лук репчатый	150 гр	150	2.1	0	15.6	61.5
шампиньоны свежие	200 гр	200	8.6	2	2	54
масло оливковое	10 мл	10	0	9.98	0	89.8
картофель	150 гр	150	3	0.6	27.15	120
куриная грудка	700 гр	700	165.2	13.3	2.8	791
томат (помидор)	160 гр	160	0.96	0.32	6.72	32
сметана 10% (нежирная)	150 гр	150	4.5	15	4.35	172.5
сыр российский	100 гр	100	24.1	29.5	0.3	363
соль	5 гр	5	0	0	0	0
перец красный молотый	3 гр	3	0.02	0.01	0.14	0.63
Итого		1628	208.5	70.7	59.1	1684.4
1 порция		204	26.1	8.8	7.4	210.6
100 грамм		100	12.8	4.3	3.6	103.5