Филе куриное с зажаркой

Ингредиенты рецепта «Филе куриное с зажаркой»:

Филе куриное - 250 гр.
Морковь - 1 шт.
Луковица - 1 шт.
Оливковое масло - 0.5 ч.л.
Томатная паста - 1 ст.л.
Натуральный йогурт - 1 ст.л.
Вода - 4 ст.л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Филе куриное с зажаркой» (на 100 грамм):

Калории: 73.3 ккал.

Белки: 11.7 гр.

Жиры: 1.2 гр.

Углеводы: 3.6 гр.

Число порций: 5

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Филе куриное с зажаркой»

Раскалить сковороду с оливковым маслом.
Мелко порезать лук.
Натереть на крупной терке морковь.
Пережарить лук и морковь до легкого золотистого цвета.
Куриное филе порезать кубиками, добавить к зажарке, перемешать.
Добавить немного воды, посолить.
Тушить под крышкой минут 7-10, в зависимости от размеров кусочков филе.
Добавить томатную пасту и йогурт.
Перемешать, закрыть крышку и потушить еще минут 5.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Lena_Janzen

Компоненты и калорийность рецепта «Филе куриное с зажаркой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриное филе	250 гр	250	57.75	3	0	275
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
масло оливковое	0.5 ч.л.	2.5	0	2.5	0	22.45
томатная паста	1 ст.л.	30	1.68	0.45	5.01	27.6
йогурт натуральный 2%	1 ст.л.	20	0.86	0.4	1.24	12
вода	4 ст.л.	80	0	0	0	0
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		535	62.3	6.4	19.2	391.8
1 порция		107	12.5	1.3	3.8	78.4
100 грамм		100	11.7	1.2	3.6	73.3