Пирог сметанный

Пирог сметанный
Ингредиенты рецепта «Пирог сметанный»:
  • Сахар - 1 ст.
  • Орехи грецкие - 1 ст.л.
  • Сметана - 250 гр.
  • Мука - 1.5 ст.
  • Яйца - 2 шт.
  • Сахар - 1 ст.
  • Сметана - 250 гр.
  • Сода - 1 ч.л.
  • Уксус - 0.5 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Пирог сметанный» (на 100 грамм):

Калории: 243.1 ккал.

Белки: 4.3 гр.

Жиры: 6.7 гр.

Углеводы: 41.6 гр.

Число порций: 8

Как приготовить блюдо «Пирог сметанный»

  1. Растереть яйца с сахаром.
  2. Добавить сметану.
  3. Всыпать муку и соду, погашенную уксусом. Все хорошо перемешать.
  4. Выложить тесто в форму, смазанную маслом.
  5. Выпекать в разогретой до 180С духовке около 25 минут.
  6. Готовый корж остудить и разрезать на два коржа.
  7. Смазать кремом из сметаны, смешанной с сахаром.
  8. Посыпать измельченными орехами.
Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Пирог сметанный»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Сахар-песок сахар-песок 1 ст 160 0 0 159.52 636.8
Грецкий орех грецкий орех 1 ст.л. 20 3.04 13.04 1.4 130.8
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 250 гр 250 7.5 25 7.25 287.5
Мука пшеничная мука пшеничная 1.5 ст 195 17.94 2.34 146.06 666.9
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Сахар-песок сахар-песок 1 ст 160 0 0 159.52 636.8
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 250 гр 250 7.5 25 7.25 287.5
Сода пищевая сода пищевая 1 ч.л. 12 0 0 0 0
Уксус яблочный 3% уксус яблочный 3% 0.5 ч.л. 2.5 0 0 0.06 0.28
Итого   1160 50 77.4 481.8 2819.3
1 порция   145 6.2 9.7 60.2 352.4
100 грамм   100 4.3 6.7 41.6 243.1
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».