Овощи тушенные с нутом

Ингредиенты рецепта «Овощи тушенные с нутом»:

Нут - 200 гр.
Лук - 150 гр.
Овощи для жарки Hortex - 400 гр.
Вода - 200 мл.
Паста томатная - 2 ст.л.
Перец молотый красный - 1 гр.
Кориандр - 1 гр.
Базалик - 2 гр.
Укроп - 10 гр.
Соль - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Овощи тушенные с нутом» (на 100 грамм):

Калории: 107.4 ккал.

Белки: 5.1 гр.

Жиры: 1.9 гр.

Углеводы: 17.8 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Овощи тушенные с нутом»

Вымочить нут 12-24 часа, далее довести до готовности в СВЧ 10 минут при 100% мощности.
Замороженные овощи и измельченный лук поместить в емкость мультиварки, залить кипятком.
Туда же добавить готовый нут и томатную пасту.
Добавить соль и специи.
Готовить в режиме Тушение 20-30 минут.
В готовое блюдо добавить свежую измельченную зелень.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: ershova_yulenka

Компоненты и калорийность рецепта «Овощи тушенные с нутом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
нут	200 гр	200	38	12	122	728
лук репчатый	150 гр	150	2.1	0	15.6	61.5
овощи для жарки Hortex	400 гр	400	8.4	6.8	34	252
вода	200 мл	200	0	0	0	0
томатная паста	2 ст.л.	60	3.36	0.9	10.02	55.2
перец красный молотый	1 гр	1	0.01	0	0.05	0.21
кориандр	1 гр	1	0.02	0	0.05	0.25
базилик свежий	2 гр	2	0.05	0.01	0.09	0.54
укроп	10 гр	10	0.25	0.05	0.63	3.8
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		1026	52.2	19.8	182.4	1101.5
1 порция		257	13	4.9	45.6	275.4
100 грамм		100	5.1	1.9	17.8	107.4