Салат из зеленой фасоли с яйцами

Ингредиенты рецепта «Салат из зеленой фасоли с яйцами»:
- Фасоль стручковая - 200 гр.
- Яйцо - 2 шт.
- Чеснок - 2 зуб.
- Сметана - 150 гр.
- Соль (по вкусу) - 3 гр.
Пищевая ценность блюда «Салат из зеленой фасоли с яйцами» (на 100 грамм):
Калории: 85.9 ккал.
Белки: 4.9 гр.
Жиры: 5.8 гр.
Углеводы: 3.1 гр.
Число порций: 3
Как приготовить блюдо «Салат из зеленой фасоли с яйцами»
- Отварить яйца вкрутую.
- Очистить и нарезать зеленую фасоль.
- Вскипятить воду, посолить, добавить фасоль и отварить до желаемой мягкости (5-10 минут).
- Ополоснуть готовую фасоль в дуршлаге под струей холодной воды.
- Переложить фасоль в салатник, выдавить сверху чеснок.
- Очистить яйца и нарезать их в салатник с фасолью.
- Подсолить по вкусу, заправить сметаной и перемешать.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Салат из зеленой фасоли с яйцами»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
200 гр | 200 | 4 | 0.4 | 7.2 | 48 |
![]() |
2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
![]() |
2 кус | 8 | 0.52 | 0.04 | 2.39 | 11.44 |
![]() |
150 гр | 150 | 4.5 | 15 | 4.35 | 172.5 |
![]() |
3 гр | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 471 | 23 | 27.4 | 14.7 | 404.6 | |
1 порция | 157 | 7.7 | 9.1 | 4.9 | 134.9 | |
100 грамм | 100 | 4.9 | 5.8 | 3.1 | 85.9 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».