Салат из зеленой фасоли с яйцами

Салат из зеленой фасоли с яйцами
Ингредиенты рецепта «Салат из зеленой фасоли с яйцами»:
  • Фасоль стручковая - 200 гр.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Сметана - 150 гр.
  • Соль (по вкусу) - 3 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат из зеленой фасоли с яйцами» (на 100 грамм):

Калории: 85.9 ккал.

Белки: 4.9 гр.

Жиры: 5.8 гр.

Углеводы: 3.1 гр.

Число порций: 3

Как приготовить блюдо «Салат из зеленой фасоли с яйцами»

  1. Отварить яйца вкрутую.
  2. Очистить и нарезать зеленую фасоль.
  3. Вскипятить воду, посолить, добавить фасоль и отварить до желаемой мягкости (5-10 минут).
  4. Ополоснуть готовую фасоль в дуршлаге под струей холодной воды.
  5. Переложить фасоль в салатник, выдавить сверху чеснок.
  6. Очистить яйца и нарезать их в салатник с фасолью.
  7. Подсолить по вкусу, заправить сметаной и перемешать.
Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из зеленой фасоли с яйцами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Фасоль стручковая фасоль стручковая 200 гр 200 4 0.4 7.2 48
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Чеснок чеснок 2 кус 8 0.52 0.04 2.39 11.44
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 150 гр 150 4.5 15 4.35 172.5
Соль соль 3 гр 3 0 0 0 0
Итого   471 23 27.4 14.7 404.6
1 порция   157 7.7 9.1 4.9 134.9
100 грамм   100 4.9 5.8 3.1 85.9
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».