Пирог с сайрой
Ингредиенты рецепта «Пирог с сайрой»:
- Яйца - 3 шт.
- Кефир 3.2% - 100 гр.
- Майонез - 100 гр.
- Мука - 150 гр.
- Яйца вареные - 3 шт.
- Сайра консервированная - 200 гр.
- Картофель вареный - 2 шт.
- Лук - 1 шт.
- Масло растительное - 3 ч.л.
- Соль (по вкусу) - 3 гр.
Пищевая ценность блюда «Пирог с сайрой» (на 100 грамм):
Калории: 199.7 ккал.
Белки: 9.3 гр.
Жиры: 12 гр.
Углеводы: 13.7 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Пирог с сайрой»
- Смешать кефир, майонез и яйца.
- Добавить муку.
- Лук мелко порезать и обжарить на масле.
- Форму для выпечки смазать растительным маслом.
- На дно формы налить тонкий слой теста.
- Нарезать вареный картофель кружками или кубиками и выложить их на тесто. Сверху немного посолить.
- Консервированную сайру размять вилкой и выложить поверх картошки.
- Посыпать измельченными вареными яйцами.
- Сверху выложить жареный лук.
- Сверху равномерно залить остатки теста.
- Выпекать при температуре 200С 40 минут.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Пирог с сайрой»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
яйцо куриное | 3 шт | 165 | 20.96 | 17.99 | 1.16 | 259.05 |
кефир 3.2% | 100 гр | 100 | 2.8 | 3.2 | 4.1 | 56 |
майонез столовый молочный | 100 гр | 100 | 2.4 | 67 | 3.9 | 627 |
мука пшеничная | 150 гр | 150 | 13.8 | 1.8 | 112.35 | 513 |
яйцо куриное (вареное вкрутую) | 3 шт | 165 | 21.29 | 19.14 | 1.32 | 264 |
сайра консервированная | 200 гр | 200 | 35 | 4 | 0 | 176 |
картофель вареный | 2 шт | 100 | 2 | 0.4 | 16.7 | 82 |
лук репчатый | 1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 30.75 |
масло подсолнечное | 3 ч.л. | 15 | 0 | 14.99 | 0 | 134.85 |
соль | 3 гр | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 1073 | 99.3 | 128.5 | 147.3 | 2142.7 | |
1 порция | 134 | 12.4 | 16.1 | 18.4 | 267.8 | |
100 грамм | 100 | 9.3 | 12 | 13.7 | 199.7 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».