Сайра консервированная
Под сайрой скрывается два рода рыбы, обитающих в Атлантическом и в Тихом океане. Они имеют различия, но не существенные. Рыба имеет большую промысловую ценность. Большая часть выловленной рыбы идет на приготовление консервов. Свежая сайра обладает массой полезных свойств, в ее составе присутствуют витамины А, D, В, легкоусвояемые белки.
Калорийность сайры консервированной
Калорийность сайры консервированной составляет 88 ккал на 100 грамм продукта.
Состав сайры консервированной
В консервированной сайре содержатся жирные кислоты Омега-3, антиоксиданты. Рыба богата минеральными веществами: кальций, магний, калий, железо, фосфор, фтор.
Сайра консервированная в кулинарии
Консервированная сайра может быть как самостоятельным блюдом, так и добавляться в салаты, закуски, супы, пироги, рыбные котлеты.
При выборе консервы следует всегда следить за сроком годности, указанном на банке. А также, чтобы банка была не деформирована или вздута.
Противопоказания к применению
Консервированная сайра не рекомендуется к употреблению людям с индивидуальной непереносимость продукта, а также в период обострения болезней поджелудочной железы и печени.
Другие интересные материалы
Продукты:
- Сайра свежая – 182 ккал.
- Сайра бланшированная в масле – 283 ккал.
Рецепты:
- Горячие бутерброды из сайры – 276 ккал.
- Суп из консервированной сайры – 27 ккал.
- Салат из сайры с яйцом без майонеза – 156 ккал.
- Суп с сайрой – 25 ккал.
- Суп из сайры – 27 ккал.
- Сайра тушеная – 163 ккал.
- Пирог с сайрой – 200 ккал.
- Салат из сайры – 155 ккал.
