Пирог с творогом и сгущенкой

Пирог с творогом и сгущенкой
Ингредиенты рецепта «Пирог с творогом и сгущенкой»:
  • Яйцо - 2 шт.
  • Сахар - 0.5 ст.
  • Сметана - 500 гр.
  • Сливочное масло - 2 ст.л.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Мука - 2 ст.
  • Творог 0% - 700 гр.
  • Сахар - 0.5 ст.
  • Вареная сгущенка - 300 мл.
  • Ванильный сахар - 7 гр.

Пищевая ценность блюда «Пирог с творогом и сгущенкой» (на 100 грамм):

Калории: 194.8 ккал.

Белки: 9.1 гр.

Жиры: 5.9 гр.

Углеводы: 26.6 гр.

Число порций: 12

Как приготовить блюдо «Пирог с творогом и сгущенкой»

  1. Взбить яйца с сахаром.
  2. Добавить сметану, растопленное сливочное масло, разрыхлитель и просеянную муку.
  3. Творог смешать с сахарным песком и ванильным сахаром.
  4. Противень смазать растительным маслом.
  5. Выложить на противень тесто и распределить таким образом, чтобы края были немного выше и толще основания пирога.
  6. Вареную сгущенку ровным слоем выложить на тесто.
  7. Сверху на сгущенку распределить творожную массу.
  8. Выпекать при температуре 180С в течение 45 минут.
Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Пирог с творогом и сгущенкой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Сахар-песок сахар-песок 0.5 ст 80 0 0 79.76 318.4
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 500 гр 500 15 50 14.5 575
Масло сливочное масло сливочное 2 ст.л. 40 0.2 33 0.32 299.2
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Разрыхлитель теста разрыхлитель теста 1 ч.л. 7 0.01 0 1.37 5.53
Мука пшеничная мука пшеничная 2 ст 260 23.92 3.12 194.74 889.2
Творог 0% (обезжиренный) творог 0% (обезжиренный) 700 гр 700 115.5 0 9.1 497
Сахар-песок сахар-песок 0.5 ст 80 0 0 79.76 318.4
Молоко сгущённое с сахаром молоко сгущенное с сахаром 300 мл 300 21.6 25.5 168 960
Сахар ванильный сахар ванильный 7 гр 7 0 0 6.9 27.58
Итого   2086 190.2 123.6 555.2 4063
1 порция   174 15.9 10.3 46.3 338.6
100 грамм   100 9.1 5.9 26.6 194.8
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».