Говядина по-императорски

Говядина по-императорски
Ингредиенты рецепта «Говядина по-императорски»:
  • Говядина - 650 гр.
  • Соус соевый - 100 гр.
  • Лук репчатый - 80 гр.
  • Мед - 15 гр.
  • Уксус винный - 15 гр.
  • Укроп - 10 гр.
  • Масло растительное - 40 гр.
  • Перец молотый красный (по вкусу) - 3 гр.
  • Соль (по вкусу) - 5 гр.
  • Карри - 3 гр.

Пищевая ценность блюда «Говядина по-императорски» (на 100 грамм):

Калории: 201.7 ккал.

Белки: 13.8 гр.

Жиры: 13.1 гр.

Углеводы: 7.2 гр.

Число порций: 10

Как приготовить блюдо «Говядина по-императорски»

  1. Мясо обмыть, обсушить салфеткой и нарезать полосками.
  2. Приготовить маринад. Смешать соевый соус, мед, винный уксус.
  3. Добавить соль, перец и карри.
  4. Мясо положить в маринад и выдержать не менее часа.
  5. На противень положить фольгу.
  6. На фольгу выложить нарезанный толстыми кольцами лук.
  7. На лук выложить маринованное мясо.
  8. Закрыть фольгой и поставить в духовку на 1,5 часа при температуре 180С.
  9. Мясо подавать сразу же, посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Говядина по-императорски»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Говядина говядина 650 гр 650 122.85 80.6 0 1215.5
Соус соевый Heinz соус соевый Heinz 100 гр 100 2.6 0 43 183
Лук репчатый лук репчатый 80 гр 80 1.12 0 8.32 32.8
Мёд мед 15 гр 15 0.12 0 12.23 49.35
Уксус белый винный уксус белый винный 15 гр 15 0 0 0.89 2.1
Укроп укроп 10 гр 10 0.25 0.05 0.63 3.8
Масло подсолнечное масло подсолнечное 40 гр 40 0 39.96 0 359.6
Перец красный молотый перец красный молотый 3 гр 3 0.02 0.01 0.14 0.63
Соль соль 5 гр 5 0 0 0 0
Карри карри 3 гр 3 0.38 0.41 0.75 10.56
Итого   921 127.3 121 66 1857.3
1 порция   92 12.7 12.1 6.6 185.7
100 грамм   100 13.8 13.1 7.2 201.7
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».