Оладьи из тыквы на ржаной муке
Ингредиенты рецепта «Оладьи из тыквы на ржаной муке»:
- Тыква - 250 гр.
- Яйцо - 80 гр.
- Кефир - 100 гр.
- Мука ржаная - 50 гр.
- Масло подсолнечное - 10 гр.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 101.4 ккал.
Белки: 4.3 гр.
Жиры: 4.5 гр.
Углеводы: 12.4 гр.
Число порций: 10
Как приготовить блюдо «Оладьи из тыквы на ржаной муке»
- Тыкву натереть на мелкой терке.
- Натертую тыкву поставить в микроволновку на 5 минут на максимальной мощности.
- Взбить яйцо и добавить кефир.
- Добавить соль и снова взбить.
- Всыпать муку и перемешать миксером.
- Добавить в тесто тыкву и еще раз перемешать.
- Жарить оладьи на растительном масле с двух сторон до готовности.
Калорийность варенья на фото не входит в калорийность блюда.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Оладьи из тыквы на ржаной муке»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 тыква |
250 гр | 250 | 3.25 | 0.75 | 19.25 | 70 |
 яйцо куриное |
80 гр | 80 | 10.16 | 8.72 | 0.56 | 125.6 |
 кефир 2% |
100 гр | 100 | 3.4 | 2 | 4.7 | 51 |
 мука ржаная обдирная |
50 гр | 50 | 4.5 | 0.5 | 36.5 | 162.5 |
 масло подсолнечное |
10 гр | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 90 |
 соль |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 492 | 21.3 | 22 | 61 | 499.1 | |
| 1 порция | 49 | 2.1 | 2.2 | 6.1 | 49.9 | |
| 100 грамм | 100 | 4.3 | 4.5 | 12.4 | 101.4 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
