Чебурек с куриным фаршем

Ингредиенты рецепта «Чебурек с куриным фаршем»:
  • Тесто пресное - 20 гр.
  • Фарш куриный - 30 гр.
  • Масло подсолнечное - 20 гр.
  • Лук - 10 гр.
  • Соль (по вкусу) - 1 гр.

Пищевая ценность блюда «Чебурек с куриным фаршем» (на 100 грамм):

Калории: 335.6 ккал.

Белки: 8.8 гр.

Жиры: 28.4 гр.

Углеводы: 11.3 гр.

Число порций: 1

Как приготовить блюдо «Чебурек с куриным фаршем»

  1. Лук измельчить и смешать с фаршем.
  2. Посолить, перемешать.
  3. Тесто обвалять в муке, а затем раскатать в тонкую лепешку.
  4. Затем на лепешку (на один край) положить мясную начинку и завернуть второй край.
  5. Затем с помощью вилки прижать края, тщательно скрепляя их, чтобы во время жарки весь сок остался внутри.
  6. В сковороду налить масло и раскалить его.
  7. Затем в раскаленное масло опустить чебурек.
  8. Обжаривать с двух сторон до красивого золотистого цвета на среднем огне.
Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Чебурек с куриным фаршем»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Тесто пресное тесто пресное 20 гр 20 1.8 0.6 8.12 45
Куриный фарш куриный фарш 30 гр 30 5.22 2.43 0 42.9
Масло подсолнечное масло подсолнечное 20 гр 20 0 19.98 0 179.8
Лук репчатый лук репчатый 10 гр 10 0.14 0 1.04 4.1
Соль соль 1 гр 1 0 0 0 0
Итого   81 7.2 23 9.2 271.8
1 порция   81 7.2 23 9.2 271.8
100 грамм   100 8.8 28.4 11.3 335.6
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».