Вафли бельгийские без глютена, с соевой и кукурузной мукой

Ингредиенты рецепта «Вафли бельгийские без глютена, с соевой и кукурузной мукой»:

Мука соевая обезжиренная - 75 гр.
Кукурузная мука - 60 гр.
Сахар - 60 гр.
Яйца - 2 шт.
Молоко - 250 мл.
Сливки 35% - 75 мл.
Соль - 3 гр.
Разрыхлитель - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Вафли бельгийские без глютена, с соевой и кукурузной мукой» (на 100 грамм):

Калории: 195.1 ккал.

Белки: 10.2 гр.

Жиры: 7.7 гр.

Углеводы: 21 гр.

Число порций: 16

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Вафли бельгийские без глютена, с соевой и кукурузной мукой»

Яйца взбить с сахаром.
Добавить сливки и взбить до пышной массы.
Добавить молоко, а затем все сухие ингредиенты (соль, разрыхлитель, муку).
Выпекать в хорошо разогретой вафельнице до темного румяного цвета.
Каждую вафлю перевернуть, когда она будет почти готова и допечь еще минут пять.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Shterna

Компоненты и калорийность рецепта «Вафли бельгийские без глютена, с соевой и кукурузной мукой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
мука соевая обезжиренная	75 гр	75	36.68	0.75	16.28	218.25
мука кукурузная диетическая	60 гр	60	4.32	0.9	42.12	198
сахар-песок	60 гр	60	0	0	59.82	238.8
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
молоко	250 мл	250	8	9	12	160
сливки 35% (жирные)	75 мл	75	1.88	26.25	2.25	252.75
соль	3 гр	3	0	0	0	0
разрыхлитель теста	5 гр	5	0.01	0	0.98	3.95
Итого		638	64.9	48.9	134.2	1244.5
1 порция		40	4.1	3.1	8.4	77.8
100 грамм		100	10.2	7.7	21	195.1