Блины с сыром Сулугуни

Ингредиенты рецепта «Блины с сыром Сулугуни»:
- Сыр сулугуни - 200 гр.
- Вода - 500 мл.
- Молоко 3.2% - 500 мл.
- Яйцо куриное - 5 шт.
- Мука пшеничная - 7 ст.л.
- Мука гречневая - 7 ст.л.
- Масло кукурузное - 30 гр.
- Соль - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Блины с сыром Сулугуни» (на 100 грамм):
Калории: 147.6 ккал.
Белки: 6.8 гр.
Жиры: 7 гр.
Углеводы: 14.3 гр.
Число порций: 45
Как приготовить блюдо «Блины с сыром Сулугуни»
- Яйца взбить с солью.
- После добавить воду, молоко и взбить еще раз до однородности.
- Сыр потереть на средней терке и добавить в блинное тесто. Перемешать.
- Просеянную муку небольшими порциями добавить в тесто.
- В конце добавить кукурузное масло и снова тщательно перемешать тесто.
- Выпекать на антипригарной сковороде с двух сторон до румяного цвета.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Блины с сыром Сулугуни»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
200 гр | 200 | 40 | 48 | 0 | 580 |
![]() |
500 мл | 500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
![]() |
500 мл | 500 | 14.5 | 16 | 23.5 | 295 |
![]() |
5 шт | 275 | 34.93 | 29.98 | 1.93 | 431.75 |
![]() |
7 ст.л. | 175 | 16.1 | 2.1 | 131.08 | 598.5 |
![]() |
7 ст.л. | 140 | 19.04 | 1.68 | 103.18 | 513.8 |
![]() |
30 гр | 30 | 0 | 29.97 | 0 | 269.7 |
![]() |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 1822 | 124.6 | 127.7 | 259.7 | 2688.8 | |
1 порция | 40 | 2.8 | 2.8 | 5.8 | 59.8 | |
100 грамм | 100 | 6.8 | 7 | 14.3 | 147.6 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».