Котлеты из гольца на пару

Ингредиенты рецепта «Котлеты из гольца на пару»:

Голец - 700 гр.
Масло растительное - 50 гр.
Лук - 200 гр.
Майонез - 3 ст.л.
Яйцо - 4 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Котлеты из гольца на пару» (на 100 грамм):

Калории: 178.5 ккал.

Белки: 15.3 гр.

Жиры: 12.5 гр.

Углеводы: 2.1 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Котлеты из гольца на пару»

Рыбное филе нарезать произвольно.
Добавить пассерованный лук и специи.
Добавить майонез и яйца. Тщательно перемешать.
Сформировать котлеты и готовить на пару 30 минут.

В качестве гарнира подойдет картофельное пюре и овощи.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: lanfren

Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты из гольца на пару»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
голец	700 гр	700	156.8	39.9	0	945
масло подсолнечное	50 гр	50	0	49.95	0	449.5
лук репчатый	200 гр	200	2.8	0	20.8	82
майонез столовый молочный	3 ст.л.	60	1.44	40.2	2.34	376.2
яйцо куриное	4 шт	220	27.94	23.98	1.54	345.4
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого		1234	189.2	154.1	25.5	2203.1
1 порция		123	18.9	15.4	2.5	220.3
100 грамм		100	15.3	12.5	2.1	178.5