Камбала жареная
Ингредиенты рецепта «Камбала жареная»:
- Камбала - 220 гр.
- Мука - 15 гр.
- Масло подсолнечное - 20 гр.
- Соль - 1 гр.
- Перец - 1 гр.
- Лимон - 10 гр.
- Петрушка - 5 гр.
Пищевая ценность блюда «Камбала жареная» (на 100 грамм):
Калории: 153.6 ккал.
Белки: 14 гр.
Жиры: 8.9 гр.
Углеводы: 4.4 гр.
Число порций: 2
Как приготовить блюдо «Камбала жареная»
- Рыбу разрезать на порционные куски.
- Сковороду с маслом разогреть.
- Рыбу посолить, поперчить, обвалять в муке.
- Обжарить с обеих сторон.
- При подаче украсить лимоном и петрушкой.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Камбала жареная»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
камбала свежая | 220 гр | 220 | 36.3 | 3.96 | 0 | 182.6 |
мука пшеничная | 15 гр | 15 | 1.38 | 0.18 | 11.24 | 51.3 |
масло подсолнечное | 20 гр | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 179.8 |
соль | 1 гр | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
перец красный молотый | 1 гр | 1 | 0.01 | 0 | 0.05 | 0.21 |
лимон | 10 гр | 10 | 0.09 | 0.01 | 0.3 | 1.6 |
петрушка | 5 гр | 5 | 0.19 | 0.02 | 0.38 | 2.35 |
Итого | 272 | 38 | 24.2 | 12 | 417.9 | |
1 порция | 136 | 19 | 12.1 | 6 | 208.9 | |
100 грамм | 100 | 14 | 8.9 | 4.4 | 153.6 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».