Рыбные тефтели в пароварке

Ингредиенты рецепта «Рыбные тефтели в пароварке»:

Фарш рыбный - 800 гр.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 1 зуб.
Яйцо - 1 шт.
Рис - 100 гр.
Шпик свиной - 80 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Базилик - 20 гр.

Пищевая ценность блюда «Рыбные тефтели в пароварке» (на 100 грамм):

Калории: 149.6 ккал.

Белки: 12.7 гр.

Жиры: 7.6 гр.

Углеводы: 7.9 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Рыбные тефтели в пароварке»

Рис отварить до полуготовности.
Свиной шпик пропустить через мясорубку вместе с луком и чесноком.
В рыбный фарш добавить рис, шпик с луком и чесноком, яйцо и специи по вкусу. Перемешать.
Сформировать тефтели и готовить их в пароварке 30 минут.
Подавать с любимой свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Мучача

Компоненты и калорийность рецепта «Рыбные тефтели в пароварке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
рыбный фарш	800 гр	800	128	4.8	0	552
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
чеснок	1 кус	4	0.26	0.02	1.2	5.72
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
рис белый	100 гр	100	6.7	0.7	78.9	344
свиной шпик	80 гр	80	1.12	74.24	0	672.8
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
базилик свежий	20 гр	20	0.5	0.12	0.86	5.4
Итого		1138	144.8	86	89.9	1702
1 порция		114	14.5	8.6	9	170.2
100 грамм		100	12.7	7.6	7.9	149.6