Рисовая каша с тыквой на молоке

Ингредиенты рецепта «Рисовая каша с тыквой на молоке»:

Рис - 200 гр.
Молоко - 200 мл.
Вода - 200 мл.
Тыква - 800 гр.
Сахар - 2 ст.л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Масло сливочное - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Рисовая каша с тыквой на молоке» (на 100 грамм):

Калории: 89.9 ккал.

Белки: 2.1 гр.

Жиры: 1.3 гр.

Углеводы: 19.1 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Рисовая каша с тыквой на молоке»

Тыкву вымыть, очистить от кожуры, удалить семена и порезать мякоть на кусочки.
Выложить полученную массу на сковороду, добавить немного воды и потушить до мягкости 10-15 минут.
Тушеную тыкву растолочь толкушкой, чтобы получилось тыквенное пюре и выложить в кастрюлю.
Рис хорошо промыть до прозрачной воды и высыпать его в тыквенное пюре.
Добавить соль, сахар, молоко и поставить на огонь.
После закипания сделать огонь меньше и варить под приоткрытой крышкой до готовности, постоянно помешивая примерно 25-30 минут.
Выключить огонь, добавить сливочное масло, накрыть крышкой и дать настояться.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Sowilo

Компоненты и калорийность рецепта «Рисовая каша с тыквой на молоке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
рис белый	200 гр	200	13.4	1.4	157.8	688
молоко	200 мл	200	6.4	7.2	9.6	128
вода	200 мл	200	0	0	0	0
тыква	800 гр	800	10.4	2.4	61.6	224
сахар-песок	2 ст.л.	50	0	0	49.85	199
соль	2 гр	2	0	0	0	0
масло сливочное	10 гр	10	0.05	8.25	0.08	74.8
Итого		1462	30.3	19.3	278.9	1313.8
1 порция		244	5	3.2	46.5	219
100 грамм		100	2.1	1.3	19.1	89.9