Пицца с индейкой и ананасами

Ингредиенты рецепта «Пицца с индейкой и ананасами»:
  • Для теста:
  • Мука- 2 ст.
  • Вода - 0.5 ст.
  • Оливковое масло - 2 ст. л.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Сахар - 1 ч. л.
  • Сухие дрожжи - 2 ч. л.
  • Для соуса:
  • Томаты в собственном соку - 50 гр.
  • Оливковое масло - 1.5 ч. л.
  • Орегано - 1.5 гр.
  • Базилик - 1.5 гр.
  • Чеснок - 0.5 зуб.
  • Перец черный - 2 гр.
  • Для начинки:
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Красный лук - 1 шт.
  • Индейка вареная - 50 гр.
  • Ананас - 50 гр.
  • Ананас консервированный - 50 гр.
  • Моцарелла - 125 гр.
  • Сыр - 100 гр.

Пищевая ценность блюда «Пицца с индейкой и ананасами» (на 100 грамм):

Калории: 209.9 ккал.

Белки: 9.1 гр.

Жиры: 9.6 гр.

Углеводы: 23.5 гр.

Число порций: 6

Как приготовить блюдо «Пицца с индейкой и ананасами»

  1. Тесто замесить, накрыть и поставить в теплое место подходить.
  2. Для соуса смешать измельченные в блендере томаты в собственном соку, оливковое масло, орегано, базилик и выдавленный чеснок. Томить соус на медленном огне минут 20.
  3. Тесто раскатать, смазать соусом, посыпать тертой моцареллой.
  4. Сверху выложить кусочки индейки и нарезанный полукольцами лук, ананасы и посыпать тертым сыром.
  5. Выпекать в духовке при 190 градусах до готовности (20-30 минут).
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Пицца с индейкой и ананасами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Мука пшеничная мука пшеничная 2 ст 260 23.92 3.12 194.74 889.2
Вода вода 0.5 ст 100 0 0 0 0
Масло оливковое масло оливковое 2 ст.л. 20 0 19.96 0 179.6
Соль соль 1 ч.л. 11 0 0 0 0
Сахар-песок сахар-песок 1 ч.л. 10 0 0 9.97 39.8
Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент дрожжи сухие быстродействующие саф-момент 2 ч.л. 14 6.86 0.84 5.6 57.4
Томаты в собственном соку томаты в собственном соку 50 гр 50 0.6 0.25 1.8 12
Масло оливковое масло оливковое 1.5 ч.л. 10.5 0 10.48 0 94.29
Душица (орегано) душица (орегано) 1.5 гр 1.5 0.02 0 0.08 0.38
Базилик свежий базилик свежий 1.5 гр 1.5 0.04 0.01 0.06 0.41
Чеснок чеснок 0.5 кус 2 0.13 0.01 0.6 2.86
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 30.75
Лук красный лук красный 1 шт 100 1.4 0 9.1 42
индейка вареная 50 гр 50 12.65 5.2 0 97.5
Ананас ананас 50 гр 50 0.2 0.1 5.3 24.5
Ананас консервированный ананас консервированный 50 гр 50 0.05 0.05 7 28.5
Сыр Моцарелла сыр моцарелла 125 гр 125 22.5 30 0 300
Сыр Российский сыр российский 100 гр 100 24.1 29.5 0.3 363
Итого   1033 93.7 99.6 243.1 2167.2
1 порция   172 15.6 16.6 40.5 361.2
100 грамм   100 9.1 9.6 23.5 209.9
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».