Хлеб с томатами и базиликом

Ингредиенты рецепта «Хлеб с томатами и базиликом»:

Мука кукурузная - 10 ст.л.
Яйца - 3 шт.
Молоко - 2/3 ст.
Масло оливковое - 3 ст.л.
Сыр фета - 250 гр.
Сыр козий - 150 гр.
Помидоры черри - 450 гр.
Базилик - 10 гр.
Разрыхлитель - 1 шт.

Пищевая ценность блюда «Хлеб с томатами и базиликом» (на 100 грамм):

Калории: 176.9 ккал.

Белки: 8.3 гр.

Жиры: 10.5 гр.

Углеводы: 11.6 гр.

Число порций: 15

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Хлеб с томатами и базиликом»

Молоко подогреть до теплого состояния.
В емкость перелить молоко, добавить яйца и взбить венчиком до однородного состояния.
В муку добавить разрыхлитель и перемешать.
В молочно-яичную смесь добавить масло и мучную смесь, хорошо вымесить.
Фету покрошить на кусочки.
Козий сыр натереть на крупной терке.
Базилик помыть, обсушить и мелко порезать.
Помидоры помыть и обсушить.
В тесто добавить оба вида сыра и базилик, 2/3 помидор и перемешать.
Духовку разогреть до 200 градусов.
Форму выстелить бумагой для выпечки, смазать маслом, выложить аккуратно тесто, разровнять и сверху разложить оставшиеся помидоры слегка вдавливая их в тесто.
Выпекать хлеб в разогретой до 200 градусов духовке 40-45 минут до готовности.
Вынуть хлеб из формы, аккуратно освободить от бумаги и дать постоять 5-7 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Хлеб с томатами и базиликом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
мука кукурузная диетическая	10 ст.л.	200	14.4	3	140.4	660
яйцо куриное	3 шт	165	20.96	17.99	1.16	259.05
молоко	0.67 ст	167.5	5.36	6.03	8.04	107.2
масло оливковое	3 ст.л.	30	0	29.94	0	269.4
сыр фета	250 гр	250	42.5	60	0	725
сыр козий	150 гр	150	31.95	32.55	1.05	435
томат черри	450 гр	450	3.6	0.45	12.6	67.5
базилик свежий	10 гр	10	0.25	0.06	0.43	2.7
разрыхлитель теста	1 шт	10	0.01	0	1.96	7.9
Итого		1433	119	150	165.6	2533.8
1 порция		96	7.9	10	11	168.9
100 грамм		100	8.3	10.5	11.6	176.9