Капустные котлеты с индейкой

Ингредиенты рецепта «Капустные котлеты с индейкой»:

Капуста - 80 гр.
Лук - 50 гр.
Фарш индейки - 150 гр.
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 10 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Капустные котлеты с индейкой» (на 100 грамм):

Калории: 132.6 ккал.

Белки: 11.2 гр.

Жиры: 8 гр.

Углеводы: 3.2 гр.

Число порций: 5

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Капустные котлеты с индейкой»

Капусту и лук мелко нашинковать и потушить до полуготовности.
Фарш смешать с капустой, добавить яйцо, посолить, поперчить и перемешать.
Сформировать котлеты и обжарить с двух сторон до готовности.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Мучача

Компоненты и калорийность рецепта «Капустные котлеты с индейкой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
капуста белокочанная	80 гр	80	1.44	0.08	3.76	21.6
лук репчатый	50 гр	50	0.7	0	5.2	20.5
индейка фарш	150 гр	150	30	12	0.75	241.5
яйцо куриное	1 шт	47	5.97	5.12	0.33	73.79
масло подсолнечное	10 гр	10	0	9.99	0	89.9
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого		341	38.3	27.3	10.8	452.3
1 порция		68	7.7	5.5	2.2	90.5
100 грамм		100	11.2	8	3.2	132.6