Овощи в омлете

Овощи в омлете
Ингредиенты рецепта «Овощи в омлете»:
  • Кабачок - 200 гр.
  • Помидоры - 200 гр.
  • Брокколи - 100 гр.
  • Зеленый горошек - 50 гр.
  • Молоко - 50 мл.
  • Яйца - 3 шт.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Овощи в омлете» (на 100 грамм):

Калории: 55.2 ккал.

Белки: 3.7 гр.

Жиры: 2.5 гр.

Углеводы: 4.5 гр.

Число порций: 3

Как приготовить блюдо «Овощи в омлете»

  1. Кабачок очистить и нарезать небольшими кубиками. Брокколи разобрать мелко на соцветья.
  2. Овощи залить яйцами, взбитыми с молоком.
  3. Добавить зеленый горошек, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать.
  4. Тушить на медленном огне в течение 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Овощи в омлете»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Кабачок кабачок 200 гр 200 1.2 0.6 9.2 48
Томат (помидор) томат (помидор) 200 гр 200 1.2 0.4 8.4 40
Капуста брокколи капуста брокколи 100 гр 100 3 0.4 5.2 28
Горошек зелёный горошек зеленый 50 гр 50 2.5 0.1 6.9 36.5
Молоко молоко 50 мл 50 1.6 1.8 2.4 32
Яйцо куриное яйцо куриное 3 шт 141 17.91 15.37 0.99 221.37
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Итого   745 27.6 18.7 33.9 410.9
1 порция   248 9.2 6.2 11.3 137
100 грамм   100 3.7 2.5 4.5 55.2
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».