Торт медовый с халвой
Ингредиенты рецепта «Торт медовый с халвой»:
- Мед - 1/2 ст.
- Мука - 1/4 ст.
- Крахмал - 2 ст.л.
- Сахар - 1/2 ст.
- Яйцо - 3 шт.
- Соль - 2 гр.
- Сода - 1 ч.л.
- Грецкие орехи - 30 гр.
- Для крема:
- Сметана - 350 гр.
- Халва - 350 гр.
- Коньяк - 3 ст.л.
Пищевая ценность блюда «Торт медовый с халвой» (на 100 грамм):
Калории: 305 ккал.
Белки: 6.5 гр.
Жиры: 14.6 гр.
Углеводы: 35.1 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Торт медовый с халвой»
- Смешать яйца, мед, сахар и немного соли.
- В полученную смесь добавить муку, крахмал и соду.
- Орехи измельчить и добавить в тесто.
- Форму (26 см.) смазать маслом и вылить жидкое тесто.
- Поставить в разогретую духовку и выпекать около 30 минут при 180 градусах.
- Для крема халву измельчить блендером, добавить сметану.
- К смеси халвы и сметаны добавить коньяк и еще раз перемешать.
- Готовый корж достать и дать ему остыть.
- Корж разрезать на части и смазать кремом.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Торт медовый с халвой»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
мед | 0.5 ст | 100 | 0.8 | 0 | 81.5 | 309 |
мука пшеничная | 0.25 ст | 32.5 | 2.99 | 0.39 | 24.34 | 111.15 |
крахмал картофельный | 2 ст.л. | 40 | 0.04 | 0 | 31.84 | 120 |
сахар-песок | 0.5 ст | 80 | 0 | 0 | 79.76 | 318.4 |
яйцо куриное | 3 шт | 141 | 17.91 | 15.37 | 0.99 | 221.37 |
соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
сода пищевая | 1 ч.л. | 12 | 0 | 0 | 0 | 0 |
грецкий орех | 30 гр | 30 | 4.56 | 19.56 | 2.1 | 196.2 |
сметана 10% (нежирная) | 350 гр | 350 | 10.5 | 35 | 10.15 | 402.5 |
халва подсолнечная | 350 гр | 350 | 40.6 | 103.95 | 189 | 1830.5 |
коньяк | 3 ст.л. | 60 | 0 | 0 | 0.06 | 143.4 |
Итого | 1198 | 77.4 | 174.3 | 419.7 | 3652.5 | |
1 порция | 150 | 9.7 | 21.8 | 52.5 | 456.6 | |
100 грамм | 100 | 6.5 | 14.6 | 35.1 | 305 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».