Блины гурьевские
Ингредиенты рецепта «Блины гурьевские»:
- Мука пшеничная - 2 ст.
- Яйцо - 5 шт.
- Масло сливочное - 100 гр.
- Кефир - 2.5 ст.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Сахар (по вкусу) - 1 ст.л.
Пищевая ценность блюда «Блины гурьевские» (на 100 грамм):
Калории: 210.4 ккал.
Белки: 6.4 гр.
Жиры: 10.8 гр.
Углеводы: 21.9 гр.
Число порций: 28
Как приготовить блюдо «Блины гурьевские»
- Вылить в кастрюлю яйца и, добавив к ним соль и сахар, хорошо растереть.
- Затем всыпать муку, добавить сливочное масло, кефир и замесить жидкое тесто.
- Выпекать блины обычным способом.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Блины гурьевские»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
мука пшеничная | 2 ст | 260 | 23.92 | 3.12 | 194.74 | 889.2 |
яйцо куриное | 5 шт | 235 | 29.85 | 25.62 | 1.65 | 368.95 |
масло сливочное | 100 гр | 100 | 0.5 | 82.5 | 0.8 | 748 |
кефир 2% | 2.5 ст | 500 | 17 | 10 | 23.5 | 255 |
соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
сахар-песок | 1 ст.л. | 25 | 0 | 0 | 24.93 | 99.5 |
Итого | 1122 | 71.3 | 121.2 | 245.6 | 2360.7 | |
1 порция | 40 | 2.5 | 4.3 | 8.8 | 84.3 | |
100 грамм | 100 | 6.4 | 10.8 | 21.9 | 210.4 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».