Пирог капустный с морковью

Ингредиенты рецепта «Пирог капустный с морковью»:

Капуста белокочанная - 540 гр.
Морковь - 70 гр.
Сметана - 6 ст.л.
Майонез - 5 ст.л.
Мука - 4 ст.л.
Масло подсолнечное - 30 гр.
Яйцо - 3 шт.
Масло сливочное - 90 гр.
Соль - 1 ч.л.
Сода - 0.5 ч.л.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 201.1 ккал.

Белки: 3.8 гр.

Жиры: 16.5 гр.

Углеводы: 9.3 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Пирог капустный с морковью»

Капусту нашинковать, положить в смазанную подсолнечным маслом форму.
Морковь натереть на терке и добавить к капусте.
Приготовить тесто: размягчённое масло смешать с майонезом, сметаной, яйцами и мукой.
Добавить соду, соль.
Залить капусту полученной массой.
Выпекать при 200С 30 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: natko159

Компоненты и калорийность рецепта «Пирог капустный с морковью»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
капуста белокочанная	540 гр	540	9.72	0.54	25.38	145.8
морковь	70 гр	70	0.91	0.07	4.83	22.4
сметана 10% (нежирная)	6 ст.л.	120	3.6	12	3.48	138
майонез столовый молочный	5 ст.л.	100	2.4	67	3.9	627
мука пшеничная	4 ст.л.	100	9.2	1.2	74.9	342
масло подсолнечное	30 гр	30	0	29.97	0	270
яйцо куриное	3 шт	165	20.96	17.99	1.16	259.05
масло сливочное	90 гр	90	0.45	74.25	0.72	673.2
соль	1 ч.л.	11	0	0	0	0
сода пищевая	0.5 ч.л.	6	0	0	0	0
Итого		1232	47.2	203	114.4	2477.5
1 порция		154	5.9	25.4	14.3	309.7
100 грамм		100	3.8	16.5	9.3	201.1