Торт медовый слоеный

Ингредиенты рецепта «Торт медовый слоеный»:

Мед - 1 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 1 ст.
Сливочное масло - 50 гр.
Молоко - 3 ст.л.
Мука - 2 ст.
Сода - 1/2 ч.л.
Для крема:
Сметана 30% - 500 гр.
Клубника - 100 гр.
Сахар - 1 ст.

Пищевая ценность блюда «Торт медовый слоеный» (на 100 грамм):

Калории: 308.9 ккал.

Белки: 3.3 гр.

Жиры: 14.7 гр.

Углеводы: 41.1 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Торт медовый слоеный»

Мед, яйцо, сахар, масло и молоко положить в миску и поставить на кастрюльку с кипящей водой. Когда все продукты растворятся, снять миску с кастрюли, добавить 1/2 ч.л. соды, муку, замесить тесто, поставить в холодильник на 30 мин.
Затем разделить тесто на 5-6 частей, раскатать коржи. Выпекать коржи до светло-коричневого цвета.
Для крема взбить сметану со стаканом сахарного песка. Добавить в крем клубнику, размятую вилкой.
Кремом прослоить коржи и обмазать весь торт. Поставить в холодильник на 1 час.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Мучача

Компоненты и калорийность рецепта «Торт медовый слоеный»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
мед	1 ст.л.	30	0.24	0	24.45	92.7
яйцо куриное	1 шт	47	5.97	5.12	0.33	73.79
сахар-песок	1 ст	160	0	0	159.52	636.8
масло сливочное	50 гр	50	0.25	41.25	0.4	374
молоко	3 ст.л.	60	1.92	2.16	2.88	38.4
мука пшеничная	2 ст	260	23.92	3.12	194.74	889.2
сода пищевая	0.5 ч.л.	6	0	0	0	0
сметана 30%	500 гр	500	12	150	15.5	1470
клубника	100 гр	100	0.6	0.4	7	30
сахар-песок	1 ст	160	0	0	159.52	636.8
Итого		1373	44.9	202.1	564.3	4241.7
1 порция		137	4.5	20.2	56.4	424.2
100 грамм		100	3.3	14.7	41.1	308.9