Манник на кефире с какао

Ингредиенты рецепта «Манник на кефире с какао»:

Манная крупа - 1 ст.
Кефир - 1 ст.
Мука - 1 ст.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 1 ст.
Маргарин - 100 гр.
Какао - 2 ст.л.
Сода - 0.5 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Манник на кефире с какао» (на 100 грамм):

Калории: 317.3 ккал.

Белки: 6.1 гр.

Жиры: 12 гр.

Углеводы: 47.2 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Манник на кефире с какао»

Добавить в кефир яйцо, манку и сахар. Все тщательное перемешать и оставить массу на 1 час, накрыв салфеткой.
Затем добавить маргарин, муку и соду. Хорошо перемешать.
Затем разделить тесто пополам, в одну половину добавить какао-порошок.
Заполнить форму для выпечки тестом, чередуя тесто с какао-порошком и без него. Для этого лить тесто попеременно строго в центр формы: 1-2 ст.л. темного теста, 1-2 ст.л. светлого.
Выпекать пирог в разогретой до 180°С духовке в течение 25-30 минут.
Готовый манник можно украсить предварительно растопленным белым шоколадом.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Мучача

Компоненты и калорийность рецепта «Манник на кефире с какао»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
манная крупа	1 ст	160	16.48	1.6	117.28	524.8
кефир 2%	1 ст	200	6.8	4	9.4	102
мука пшеничная	1 ст	130	11.96	1.56	97.37	444.6
яйцо куриное	1 шт	47	5.97	5.12	0.33	73.79
сахар-песок	1 ст	160	0	0	159.52	636.8
маргарин столовый молочный	100 гр	100	0.3	82	1	743
какао-порошок	2 ст.л.	40	9.68	7	12.76	149.6
сода пищевая	0.5 ч.л.	6	0	0	0	0
Итого		843	51.2	101.3	397.7	2674.6
1 порция		141	8.5	16.9	66.3	445.8
100 грамм		100	6.1	12	47.2	317.3