Манник на кефире с маком и кардамоном

Манник на кефире с маком и кардамоном
Ингредиенты рецепта «Манник на кефире с маком и кардамоном»:
  • Манная крупа - 1.5 ст.
  • Кефир - 1 ст.
  • Мука - 0.5 ст.
  • Сахар - 1 ст.
  • Соль - 1 ч.л..
  • Сода - 1 ч.л..
  • Мак - 2 ст.л..
  • Кардамон - 0.5 ч.л.
  • Сливочное масло - 100 гр.
  • Ванилин - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Манник на кефире с маком и кардамоном» (на 100 грамм):

Калории: 325.6 ккал.

Белки: 5.4 гр.

Жиры: 13 гр.

Углеводы: 47.6 гр.

Число порций: 6

Как приготовить блюдо «Манник на кефире с маком и кардамоном»

  1. Смешать все сухие компоненты, добавить масло и кефир. Все тщательно перемешать и оставить на 30 минут.
  2. Форму для выпечки смазать сливочным маслом и посыпать мукой или манкой.
  3. Выложить в форму тесто, разровняв его поверхность.
  4. Выпекать пирог при температуре 180-200°С в течение 40-50 минут.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Манник на кефире с маком и кардамоном»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Манная крупа манная крупа 1.5 ст 240 24.72 2.4 175.92 787.2
кефир 2% 1 ст 200 6.8 4 9.4 102
Мука пшеничная мука пшеничная 0.5 ст 65 5.98 0.78 48.69 222.3
Сахар-песок сахар-песок 1 ст 160 0 0 159.52 636.8
Соль соль 1 ч.л. 11 0 0 0 0
Сода пищевая сода пищевая 1 ч.л. 12 0 0 0 0
Мак мак 2 ст.л. 40 7 19 0.8 202
Кардамон кардамон 0.5 ч.л. 3.5 0.38 0.23 2.4 10.89
Масло сливочное масло сливочное 100 гр 100 0.5 82.5 0.8 748
Ванилин ванилин 5 гр 5 0.01 0.01 0.64 14.4
Итого   837 45.4 108.9 398.2 2723.6
1 порция   139 7.6 18.2 66.4 453.9
100 грамм   100 5.4 13 47.6 325.6
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».