Манник тыквенный с грецкими орехами

Ингредиенты рецепта «Манник тыквенный с грецкими орехами»:

Тыква - 250 гр.
Кефир 0% - 270 мл.
Сахар - 1.5 ст.
Манка - 1.5 ст.
Разрыхлитель теста - 1.5 ч.л.
Лимон - 1 шт.
Кокосовая стружка - 20 гр.
Орехи грецкие - 0.5 ст.
Вода - 0.5 ст

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 199.6 ккал.

Белки: 4 гр.

Жиры: 6 гр.

Углеводы: 32.8 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Манник тыквенный с грецкими орехами»

Соединить натертую на мелкой терке тыкву, 0,5 стакана сахара, цедру лимона и кефир. Перемешать.
Добавить манку, смешанную с разрыхлителем теста. Быстро перемешать.
Форму для выпечки застелить бумагой для выпечки, вылить тесто.
Выпекать при температуре 180С 40-45 минут.
Пока печется манник сварить сироп.
В 1 стакан сахара добавить воду и лимонный сок, довести до кипения и варить три минуты.
Готовый тыквенный манник, не вынимая из формы, залить сиропом.
Когда сироп впитается, посыпать манник смесью кокосовой стружки и измельченных грецких орехов.
Тыквенный манник полностью охладить и порезать кусочками.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: HELGA_1207

Компоненты и калорийность рецепта «Манник тыквенный с грецкими орехами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
тыква	250 гр	250	3.25	0.75	19.25	70
кефир 0%	270 мл	270	8.1	0.27	10.26	81
сахар-песок	1.5 ст	240	0	0	239.28	955.2
манная крупа	1.5 ст	240	24.72	2.4	161.76	787.2
разрыхлитель теста	1.5 ч.л.	10.5	0.01	0	2.06	8.3
лимон	1 шт	130	1.17	0.13	3.9	20.8
кокосовая стружка	20 гр	20	2.6	13	2.8	138.6
грецкий орех	0.5 ст	100	15.2	65.2	7	654
вода	0.5 ст	100	0	0	0	0
Итого		1361	55.1	81.8	446.3	2715.1
1 порция		170	6.9	10.2	55.8	339.4
100 грамм		100	4	6	32.8	199.6