Мимоза с апельсином

Ингредиенты рецепта «Мимоза с апельсином»:

Яйцо вареное - 5 шт.
Сыр Пармезан - 100 гр.
Рыбные консервы (лосось) - 200 гр.
Майонез - 100 гр.
Масло сливочное - 100 гр.
Апельсин - 2 шт.

Пищевая ценность блюда «Мимоза с апельсином» (на 100 грамм):

Калории: 241.2 ккал.

Белки: 10.4 гр.

Жиры: 20.9 гр.

Углеводы: 2.7 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Мимоза с апельсином»

Натереть яичные белки на крупной терке, а желтки - на мелкой терке.
Мелко натереть сыр.
Рыбу, слив сок, размять.
Апельсины, очищенные от кожуры, разделить на дольки и снять пленки.
На крупной терке натереть замороженное сливочное масло.
В салатник выложить слоями белки, половину сыра и половину лосося. Нанести майонез.
Затем выложить сливочное масло, оставшийся сыр, апельсины и вторую половину лосося.
Смазав майонезом, посыпать салат тертыми желтками, украсить майонезной сеткой.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Мучача

Компоненты и калорийность рецепта «Мимоза с апельсином»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яйцо куриное (вареное вкрутую)	5 шт	250	32.25	29	2	400
сыр пармезан	100 гр	100	33	28	0	392
рыбные консервы	200 гр	200	35	4	0	176
майонез столовый молочный	100 гр	100	2.4	67	3.9	627
масло сливочное	100 гр	100	0.5	82.5	0.8	748
апельсин	2 шт	260	2.34	0.52	21.06	93.6
Итого		1010	105.5	211	27.8	2436.6
1 порция		168	17.6	35.2	4.6	406.1
100 грамм		100	10.4	20.9	2.7	241.2