Кексы с изюмом
Ингредиенты рецепта «Кексы с изюмом»:
- Масло сливочное - 175 гр.
- Сахар - 175 гр.
- Соль - 2 гр.
- Яйцо - 2 шт.
- Изюм (без косточек) - 175 гр.
- Разрыхлитель теста - 0.5 ч. л.
- Мука - 240 гр.
- Ваниль - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Кексы с изюмом» (на 100 грамм):
Калории: 397.5 ккал.
Белки: 4.6 гр.
Жиры: 18.3 гр.
Углеводы: 54.6 гр.
Число порций: 12
Как приготовить блюдо «Кексы с изюмом»
- Взбить масло (комнатной температуры) и сахар в пышную массу. Добавить по одному яйца, хорошо взбивая после каждого.
- Изюм промыть и обсушить. Добавить в тесто изюм, ваниль и соль.
- Просеять муку с разрыхлителем. Всыпать в масляную смесь и смешать на низкой скорости.
- Выложить массу в маленькие формочки на 2/3 объема. Верх обязательно разровнять мокрой ложкой.
- Выпекать при 160 градусах 30-45 минут. Готовые кексы остудить на решетке.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Кексы с изюмом»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
масло сливочное | 175 гр | 175 | 0.88 | 144.38 | 1.4 | 1309 |
сахар-песок | 175 гр | 175 | 0 | 0 | 174.48 | 696.5 |
соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
яйцо куриное | 2 шт | 94 | 11.94 | 10.25 | 0.66 | 147.58 |
изюм | 175 гр | 175 | 5.08 | 1.05 | 115.5 | 462 |
разрыхлитель теста | 0.5 ч.л. | 3.5 | 0 | 0 | 0.69 | 2.77 |
мука пшеничная | 240 гр | 240 | 22.08 | 2.88 | 179.76 | 820.8 |
ваниль | 2 гр | 2 | 0.02 | 0 | 0.25 | 5.74 |
Итого | 867 | 40 | 158.6 | 472.7 | 3444.4 | |
1 порция | 72 | 3.3 | 13.2 | 39.4 | 287 | |
100 грамм | 100 | 4.6 | 18.3 | 54.6 | 397.5 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».