Телятина тушеная с паприкой

Ингредиенты рецепта «Телятина тушеная с паприкой»:

Телятина - 380 гр.
Перец красный - 82 гр.
Перец зеленый - 82 гр.
Сахар - 5 гр.
Соевый соус - 44 гр.
Масло оливковое - 3 ч.л.
Паприка - 1 гр.
Соль - 3 гр.
Петрушка - 20 гр.

Пищевая ценность блюда «Телятина тушеная с паприкой» (на 100 грамм):

Калории: 116.2 ккал.

Белки: 12.8 гр.

Жиры: 4.7 гр.

Углеводы: 5.6 гр.

Число порций: 5

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Телятина тушеная с паприкой»

Мясо телятины нарезать довольно крупными кусочками (40-50 грамм).
Мясо посыпать солью и обжарить на масле.
После чего положить в сковороду, добавить сахар, соевый соус, паприку.
Перцы нарезать полукольцами и добавить к мясу.
Тушить на медленном огне под крышкой до готовности (минут 25). При необходимости можно подлить немного кипяченой воды.
Украсить петрушкой.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Телятина тушеная с паприкой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
телячья мякоть	380 гр	380	77.9	9.12	0	399
перец красный сладкий	82 гр	82	1.07	0	4.35	22.14
перец зеленый сладкий	82 гр	82	1.07	0	5.9	21.32
сахар-песок	5 гр	5	0	0	4.99	19.9
соус соевый Heinz	44 гр	44	1.14	0	18.92	80.52
масло оливковое	3 ч.л.	21	0	20.96	0	188.58
перец красный молотый	1 гр	1	0.01	0	0.05	0.21
соль	3 гр	3	0	0	0	0
петрушка	20 гр	20	0.74	0.08	1.52	9.4
Итого		638	81.9	30.2	35.7	741.1
1 порция		128	16.4	6	7.1	148.2
100 грамм		100	12.8	4.7	5.6	116.2